güvenlik kamera sistemleri güvenlik kamerası paket kamera güvenlik kamera seti
  • Dağıtım Listesi
  • Kapaklar
  • Abonelik Formu
  • Künye
  • İletişim

DÜNYADAKİ KÜÇÜK CENNET: MALDİVLER

KÖŞE YAZISI
1.4.2019 00:00:00

   Mine İslam

Kusursuz doğası ve büyüleyici güzeliği ile Maldivler resmî adıyla Maldiv Cumhuriyeti, Hint Okyanusu’nda, Hindistan’ın güneyinde ve Sri Lanka’nın yaklaşık 750 kilometre güneybatısında yer alıyor. Toplam 1200 adadan oluşan Maldivler’in 900 adasında yaşam yok. Yaklaşık 100 ada sadece resort otel olarak inşa edilmiş. 200 adada ise hem Müslüman halk hem de oteller bulunuyor.

Bu rüya adalar topluluğunda okyanus suyunun sıcaklığı yıl boyunca 25 derece civarında olduğu için üşümeden rahatlıkla girebiliyorsunuz. Kumsalında da çıplak ayak ile rahatlıkla ayaklarınız yanmadan yürüyebiliyorsunuz çünkü beyaz kum gibi görünen kumsal aslında zaman ile çözünmüş mercanlardan oluşuyor.

Adalar neredeyse su sporlarının her dalını yapmak için müsait. Tesisler de şnorkelle dalış, tüplü dalış, sörf, rüzgar sörfü, uçurtma sörfü, deniz paraşütü gibi birçok su sporunu deneyimlemek için imkan sunuyor.

Maldivler mutfağı okyanus ürünleri ağırlıklı. Uzakdoğu kültürünün baharat sosları Maldiv yemeklerinde de yoğunlukla hissedilmekte. Hindistan cevizlerinden yapılan yemekler buna en güzel örnek. Yemeklerde bazen ağır baharatlar kullanıldığı için ek olarak pilav yemekleriyle takviye yapılmakta. Maldivler mutfağının geleneksel balık çorbası olan “Garudhiya”  ve hindistan cevizinin yanında ton balığı, soğan ve limon eşliğinde yapılan “Mas Huni” ada halkının çok sevdiği bir yemek. Rihaakuru olarak bilinen yemeklerini ise en güzel balık ezmesi olarak tarif edebilirim. Adada genel olarak alkol yasak sadece belirli restoran ve turistik tesislerde alkol sunulmakta.

 

Maldivler’in en özel restoranları ise;

Ithaa Restaurant; Hint Okyanusu'nun yüzeyinin beş metre altında yer alan Conrad Maldives Rangali Island’ın dünyaca ünlü restoranı Ithaa, etrafını saran canlı mercan bahçelerinin 180 ° panoramik manzarasını sunan, dünyanın ilk denizaltı restoranı. Dhivehi'nin Maldivce dilinde 'sedef annesi' olarak tanımlanan Ithaa, akvaryumda kullanılanlara benzeyen kavisli şeffaf akrilik duvarların kullanımı ile vurgulanmış.

Mutfak, gerçek bir lezzet fırtınası sunuyor ve Batı yemekleri ile harmanlanmış, altı çeşit yemek seti ve hafif yemek eşliğinde dört çeşit yemek menüsü ile yerel baharatları ve ürünleri gösteren kendine özgü bir menü sunuyor.

Sadece 14 kişilik yemek odası için, en az 2 hafta önce yer ayırmanızı öneririm.

 

REETHI Restaurat; Nefis ve yenilikçi restoran Fransız, Asya ve İtalyan mutfağının mükemmel kaynaşması ile hizmet veriyor. Yemek alanı üç alana bölünmüş; Toprak, Ateş ve Su. Menüler, en iyi ve en taze malzemeleri kullanarak dünyanın dört bir yanından favori yemeklerin ilgi çekici bir melanjına sahip. Reethi'nin kahvaltısı ise çok çeşitli taze fırınlar, tropik meyveler ve süper sağlıklı yiyecekler sunuyor.

 

SEA.FIRE.SALT.SKY; Anantara Kihavah Villas tatil beldesindeki bu yemek kompleksi aslında bir arada dört restorandır, ancak yemeğin tadını çıkarmak için burada bir misafir olmanız gerekiyor. Sky, tapas sunan ve gün batımı kokteylleri için mükemmel bir çatı katı barı. Tuz, lezzetin derinliğini arttırmak için tuz bloklarında servis edilen çeşitli balık ve et yemekleri sunmakta. Ateş, Japon aşçılarının bir tiyatrodan sunumla gözlerinizin önünde yemek hazırladığı bir Teppanyaki salonu. Ancak asıl şov, renkli tropik balıkların geçitleri eşliğinde gurme eserler üzerinde yemek yerken kayarak süzülen panoramik cam pencerelere sahip olağanüstü ve romantik bir sualtı mahzeni restoranı olan Sea. Kesinlikle kusursuz!

 

Muraka Restaurant; Mirihi Adası'nın mavi lagününün üzerinde yer almakta. Kaliteli yemekler A-la-carte olarak en iyi şekilde ödüllü şaraplar eşliğinde sunuluyor. Özel soslu lobster ise mutlaka denenmeli!

 

Symphony Lagoon; Başkentteki en eski restoran markası tarafından işletilen Symphony Lagoon, aileye uygun bistro tarzı yemekler sunma konusunda sürekli olarak öne çıkıyor. Konuklar, tropikal temalı rahat restoranda veya güzel açık bahçe alanında yemek yiyebiliyor. Sevdiklerinizle birlikte özel akşamlar için, plajda mum ışığında romantik bir akşam yemeğinin tadını çıkarmak da burada mümkün. En sevilen yemekleri arasında sebze körisi, kızarmış erişte, ızgara mürekkep balığı ve sarımsaklı pilav ile Lübnan tavuğu yer alıyor. Menüde her zaman birkaç harika seçenek daha bulacağınızdan, tatlıya da yer bıraktığınızdan emin olun.

 

Iberry Cafe; Turistlerden kaçmak ve yerli halkla yemek yemek için gidilecek yer olan Iberry Café, Hulhumale'deki en popüler restoran. Kasabanın bir yerleşim bölgesinde küçük, butik tarzı bir restoran, hizmet hızlı ve dostane atmosferi her zaman müşterilerin sohbetiyle canlı. Yöreye özgü muazzam çeşitte yemekler sunan hem balık körili hem de karides kızarmış pilav ile harika seçenekler sunuyor. Menüde ayrıca çeşitli taze meyve suları da var ve sıcak, zor günlerde serinlemek için kesinlikle muhteşemler!

 

Sala Thai; Küçük altı odalı Sala Boutique Hotel'in bir parçası olan Sala Thai, zevkli ahşap mobilyalar ve güzel Asya sanat eserleri arasında, otantik Siyam ortamında sağlıklı ve taze yemekler sunmakta. Yerel Maldivler ile popüler olan bu sessiz restoran, Malé'nin hareketli sokaklarından rahatlatıcı bir kaçış sağlıyor. Açık havada yemek yemek için mükemmel olan, sarkan ağaçların bulunduğu açık bir avlu alanına sahip. Sala Thai’nin deneyimli şefleri haftalık olarak taze malzemelerle Tay otlu baharatlı balık sosunda marine edilmiş karides, lezzetli Penang körili veya geleneksel Tay tatlısı, mangolu yapışkan yasemin pilavı gibi cömert porsiyonlu yemekler yaratıyor.

 

Özellikle balayı çiftlerinin vazgeçilmez tatil beldesi Maldivler, gidenlerin unutamadığı ve emin olun tekrar tekrar gitmek isteyeceğiniz dünyada ki küçük bir cennet!

  • Meos Balık
  • Dizayn Vip