Ve en önemlisi 30 Ağustos Zafer Bayramımız Kutlu Olsun. Mustafa Kemal Atatürk ve silah arkadaşlarını minnet ile anıyorum.
Yaşasın Cumhuriyet. Ne Mutlu Türküm Diyene!
DONDURMANIN MEVSİMİ YOK
Kahve Dünyası’nın Dünya Dondurma Günü kapsamında gerçekleştirdiği tüketici anketi, dondurmanın artık yalnızca sıcak yaz günlerinin değil, her mevsimin vazgeçilmez lezzetlerinden biri haline geldiğini ortaya koymuş. Ankete göre katılımcıların yüzde 51’i “Dondurmanın zamanı olmaz” derken, yüzde 42’si fırsat bulduğu her an dondurma tükettiğini belirtmiş. Benim tercihimde yaz kış yemek. Favorimde Kahve Dünyası’nda vişne ve bitter çikolata.
MINI'DEN PAUL SMİTH İMZASI
Borusan Otomotiv’in Türkiye distribütörü olduğu MINI, moda dünyasının önde gelen tasarımcılarından Paul Smith tarafından yeniden yorumlanan MINI Cooper Paul Smith Edition’ı 3.397.300 TL’den başlayan fiyatlarla MINI Online Store’da ön siparişe sundu. İngiliz otomotiv ve moda mirasının kesişiminden doğan MINI Cooper Paul Smith Edition, üç farklı model seçeneğiyle Eylül 2026 itibarıyla yollarda yerini alacak. Piyalepaşa Otomotiv’e de konu ile ilgili danışabilirsiniz.
KAHVALTININ YENİ ADRESİ
Kahvaltı günün en sevdiğim öğünü. Ethem Efendi Kahvaltı, geleneksel Türk kahvaltısını modern şehir yaşamının dinamikleriyle buluşturuyor ve bende çok seviyorum. Yerel üreticilerden özenle temin edilen ürünleri, kendi üretimi doğal lezzetleri ve zengin kahvaltı sofralarıyla misafirlerine “doya doya kahvaltı” deneyimi sunuyor. Simitten el açması gözlemeye kadar her istediğiniz var menüde. Üstelik bittikçe yeniliyorlar bu çok önemli bence.
ANADOLU'NUN LEZZET YOLCULUĞU
İstanbul’un tarihî kalbinde konumlanan Four Seasons Hotel Sultanahmet, AVLU Restaurant’ın yaz menüsüyle Anadolu’nun zengin gastronomi mirasını çağdaş bir yorumla misafirleriyle buluşturuyor. Anadolu’nun bereketli topraklarından ilham alan menüde, coğrafi işaretli ürünlerden küçük ölçekli üreticilerin emeklerine kadar uzanan güçlü bir hikâye yer alıyor. Çatalca’dan çiftlik tavuğu, Safranbolu’dan safran, Kastamonu’dan siyez bulguru, Tokat’tan asma yaprağı, Antep’ten fıstık ve Ayvalık’tan zeytinyağı gibi Türkiye’nin dört bir yanından seçilen ürünler, Avlu mutfağında Executive Chef Özgür Üstün liderliğindeki mutfak ekibi tarafından modern tekniklerle yeniden yorumlanmış. En kısa zamanda denemeye gitmek istiyorum merak ettim.
TON BALIĞINA GURME DOKUNUŞ
Dardanel markasının tüm ürünlerini severek tüketiyorum. Kızımda suşilerine bayılıyor. Yeni Tuna Steak, deniz ürünleri kategorisine gurme bir yorum kazandırmış. Dardanel Tuna Steak, deniz ürünleri tüketiminde alışılmış kalıpların ötesine geçen yenilikçi yaklaşımıyla öne çıkıyor. %100 ton balığı filetosundan üretilen ürün, yüksek protein ve Omega-3 içeriğiyle dikkat çekiyor.
DERİN MİRAS GELECEĞE TAŞINIYOR
Çanakkale Boğazı'ndaki 100'ü aşkın, ortalama 111 yıllık savaş batığının korunması amacıyla yürütülen Derin Miras projesinde önemli bir aşamaya geçildi. İlk katodik koruma uygulaması HMS Louise batığında gerçekleştirildi. Katodik koruma yönteminde batığın çevresine yerleştirilen çinko veya alüminyum alaşımlı anotlar, korozyonu kendi üzerine çekerek çelik gövdenin paslanmasını yavaşlatıyor. Böylece batığa fiziksel müdahalede bulunulmadan, yüz yılı aşkın süredir su altında bulunan tarihi yapının daha uzun yıllar korunması hedefleniyor. Sistemin etkinliğinin devamı için anotların yaklaşık beş yılda bir yenilenmesi gerekiyor. Çanakkale Savaşları Gelibolu Tarihi Alan Başkanlığı ile 1915 Çanakkale Köprüsü ve Otoyolu iş birliğinde yürütülen proje kapsamında, tarihi savaş batıklarının korunmasının yanı sıra dijital olarak belgelenmesi, deniz ekosisteminin desteklenmesi ve Gelibolu Tarihi Sualtı Parkı'ndaki 29 dalış noktasıyla bölgenin sürdürülebilir dalış turizmine katkı sağlaması hedefleniyor.
Diğer Tüm Yazılar