Kurulduğu günden bu yana teknolojiyi evlerimize taşımayı görev edinen Fakir, hayatımıza yenilikler katmaya devam ediyor. Pazarın öncü markalarından, geniş ürün yelpazesi ve üstün Alman teknolojisiyle Fakir Hausgerate, smart teknolojilerin trend olduğu günümüzde, akıllı teknolojiyle muhteşem bir ürün geliştirdi. Dünyaca ünlü markanın lider ürün gamının en yenisi Fakir Kaave’in üstün özelliklere sahip olduğunu söyleyen Fakir Pazarlama Müdürü Esra özden Türköz, ürünün avantajlarının başında dört fincanı aynı anda pişirebilmesinin ve her fincana eşit köpük yayabilmesinin geldiğini söylüyor. Fakir Pazarlama Müdürü Esra özden Türköz, bu yepyeni ürünün tüm üstün özelliklerini, Fakir Hausgerate marka ürünlerdeki teknolojik gelişimi, Ar-Ge çalışmalarını ve lider marka olmayı nasıl başardıklarını Klass okurları için anlattı.
“Cezvede pişirme yöntemi esasına dayanan ve aynı lezzetin yakalanması amacıyla tasarlanan Fakir Kaave, taşmayı önleyen patentli Luminasense teknolojisi ile geliştirildi. Otomatik köpük algılama teknolojisi diye özetleyebileceğimiz Luminasense teknolojisi, pişirme süresini kendisi belirleyerek ideal köpük seviyesinde kahvenizi hazır hale getiriyor.”
“Smart teknolojilerin trend olduğu günümüzde, Fakir Kaave’nin akıllı teknolojiyle geliştirildiğini söylememiz yanlış olmayacaktır. Fakir Kaave’nin en önemli avantajlarının başında dört fincanı aynı anda pişirebilmesiyle yüksek kapasitesi ve her fincana eşit köpük yayabilme özelliği geliyor.”
“Fakir Hausgerate, inovatif marka kimliği sayesinde bugüne kadar hep ‘ilk’leri sunan ve her dönemde sektöre öncülük eden bir marka oldu. Kaliteden ödün vermeden nesillerdir öncü ve lider olmamızı kendimizi güncel tutmaya borçluyuz. Her dönemin trendlerini takip etmekle kalmayıp, bazı ürünlerimizle de trendsetter olabiliyoruz.”
Türk kahvesi ilk olarak Türkler tarafından bulunan kahve hazırlama ve pişirme metodunun adı. Şimdi yüzyıllar sonra farklı bir teknoloji de yapılarak sunuluyor. Esra Hanım, bize yeni Fakir Kaave’yi ve Türk kahvesini süzerek hazırlayan teknolojisini anlatır mısınız?
Türk kahvesinin, kendine has tadı, köpüğü, kokusu, sunuluş biçimiyle özgün bir kimliği ve geleneği vardır. Geçmişten günümüze güven, dostluk, paylaşım duygusunun simgesi Türk kahvesi, kahvesinden çok pişirme tekniği ile farklılaşır. Ve bu nedenle de Türk kahvesi, pişirme tekniği ile dünyada markalaşmış tek kahvedir. Dünya genelinde hemen hemen her tür restoranın menüsünde bulunan iki kahveden biridir. Cezvede pişirme yöntemi esasına dayanan ve aynı lezzetin yakalanması amacıyla tasarlanan Fakir Kaave, taşmayı önleyen patentli Luminasense teknolojisi ile geliştirildi. Otomatik köpük algılama teknolojisi diye özetleyebileceğimiz Luminasense teknolojisi, pişirme süresini kendisi belirleyerek ideal köpük seviyesinde kahvenizi hazır hale getiriyor.
“FAKİR KAAVE’NİN EN öNEMLİ AVANTAJLARININ BAŞINDA DöRT FİNCANI AYNI ANDA PİŞİREBİLMESİ GELİYOR”
Kahvenin köpüğü makbuldür bir de en büyük dert pişirirken taşmasıdır. Ama Fakir bu iki sorunu da çözdü. Fakir Kaave’nin taşmayı önleyen patentli Luminasense teknolojisinden bahseder misiniz? Bu teknolojinin sağladığı avantajlar neler?
Kaave makinesinin pişirme yuvasında yer alan iç duvardaki fotosel gözler ve tavanında yer alan görünür ışık sayesinde, kahvenin pişme öncesi ve köpüklenme sonrası yükselmesi algılanarak, ideal köpük seviyesine ulaşıldığında pişirme sonlandırıyor. Smart teknolojilerin trend olduğu günümüzde, Fakir Kaave’nin akıllı teknolojiyle geliştirildiğini söylememiz yanlış olmayacaktır. Fakir Kaave’nin en önemli avantajlarının başında dört fincanı aynı anda pişirebilmesiyle yüksek kapasitesi ve her fincana eşit köpük yayabilme özelliği geliyor.
Cezvede pişirme yöntemi esasına dayanan Türk kahvesini Fakir Kaave’le pişirdiğimizde aynı tadı alacak mıyız?
Yaklaşık iki yıldır ARGE ve ürün Yönetimi departmanlarımız ile birlikte titizlikle üzerinde çalıştığımız Kaave, cezvede pişirilme lezzetine erişine kadar tatmin olmadığımız ve ürüne dönüştürmediğimiz bir projeydi. Bu süre zarfında farklı kahve markaları, farklı ölçüler denenmesi gibi tüketicimizin tüm alışkanlıklarına göre sayısız kullanıcı testleri yapıldı ve hepsinden tam not aldı. Gururla söyleyebiliriz ki; Fakir Kaave’den bol köpüklü kahveniz artık hayatınızdaki yerini alıyor.
Tek seferde dört fincan kahve kapasitesi oldukça iddialı bir durum. Her fincana gerçekten eşit köpük dağıtılabiliyor mu?
Luminasense teknolojisinin en ayrıcalıklı özelliklerinin başında her fincana eşit köpük yayabilmesi geliyor. Dört fincana kadar dilediğiniz ölçüde pişirebilirsiniz ve köpük oranı ve asıl lezzeti farklılık göstermez. Bu noktada en önemli detay, kullanım talimatına uygun olarak toz kahve ve su kullanım oranının dengelenmesidir.
Dört fincanın pişirilme süresinde standart süreye göre bir farklılık var mı? Türk kahvesini Fakir Kaave ile en ideal pişirme süresi nedir?
Her fincan sayısına göre kullanım süreleri değişiklik gösteriyor. Bir fincan kahveyi ortalama elli saniye ile bir buçuk dakika arasında pişirirken, miktar dört fincan olduğunda ortalama pişirme süresi iki buçuk dakika seviyelerinde tamamlanıyor.
“FAKİR KAAVE, KONSEPT RENK SERİLERİMİZE UYUMLU OLARAK BEŞ FARKLI RENKTE TASARLANDI”
ürününüzün dikkat çekici bir tasarımı var. Bu ürün üzerinde kaç yıl çalışıldı? Tasarımınızın renk yelpazesinden de bahseder misiniz?
Son iki yıldır üzerinde çalıştığımız Kaave, bizi en heyecanlandıran projelerimizin başındaydı. Bu yıl özellikle mutfak grubu ürünlerimizde, özel pantone tonlarımızla oluşturduğumuz serilere yenilerini ekledik. Fakir Rouge kırmızısının cazibesi ile yakaladığı başarının ardından, baharın en güzel çiçeklerinden menekşenin rengini yansıtan mor ‘Violet Serisi’ ve yine bahar renklerinin canlı enerjisini mutfaklara taşıdığımız ‘Fuşya’ ve ‘Buz Mavisi’ seriler öne çıkan konseptlerimiz oldu. Fakir Kaave de konsept renk serilerimize uyumlu olarak, Violet, Rouge, Rose, Mat Kahve ve Beyaz alternatifleriyle beş farklı renkte tasarlandı.
Tüketici Fakir Kaave ürünlerine en güvenli şekilde nerelerden ulaşabilir? ürünün garanti süresi nedir?
Fakir markalı ürünlerimiz yaklaşık dört bin beş yüz noktada yer almaktadır. Fakir Kaave tüm satış noktalarında raflardaki yerini alıyor. Fakir Kaave’yi, geleneksel kanal bayi mağazalarından global teknoloji marketlerine, Fakir Shop’lar ve dijital satış kanalları dahil olmak üzere alternatif satış kanallarımızın tamamında tüketicilerimizin beğenisine sunuyoruz. Garanti süremiz, diğer birçok ürünümüzde de olduğu gibi iki yıldır.
Türk milleti olarak Alman ürünlerine her zaman güvenle yaklaşmışızdır. Fakir Hausgerate de aynı güveni veren geniş bir ürün yelpazesine sahip. 1985 yılından beri Türkiye pazarında bulunan markanızın ürün yelpazesinden bahseder misiniz?
Fakir Hausgerate, inovatif marka kimliği sayesinde bugüne kadar hep ‘ilk’leri sunan ve her dönemde sektöre öncülük eden bir marka oldu. Kaliteden ödün vermeden nesillerdir öncü ve lider olmamızı kendimizi güncel tutmaya borçluyuz. Her dönemin trendlerini takip etmekle kalmayıp, bazı ürünlerimizle de trendsetter olabiliyoruz. Elektrikli ev aletleri sektörünün her alanında, Fakir teknolojisini en yeni tasarımlarla birleştirerek sunuyoruz. Günümüzde tüm sektörlerin tüketici talepleri doğrultusunda şekil aldığını düşünürsek, tüketici profili değiştikçe ürünler de değişiyor. Farklı ürün gamlarında iki yüzün üzerinde ürün yelpazemizi tüketicilerimizin beğenisine sunuyoruz.
“FAKİR OLARAK BU YILIN İLK çEYREĞİNDE HEDEFLERİMİZE ULAŞARAK SEKTöRüMüZ OLAN KüçüK EV ALETLERİ PAZARININ İKİNCİ SIRASINDA YER ALIYORUZ”
Türkiye’de hangi ürünlerde pazar liderisiniz?
Sektörün ürün bazlı dağılımına baktığımızda, süpürge ve ütü gruplarının pazarın yüzde 55’ini oluşturduğunu görüyoruz. Süpürge pazarının uzun yıllardır üst üste adetsel bazda liderliğini üstlenen bir marka olduğumuz için, büyüme oranlarımız istikrarlı bir şekilde pozitif yönde ivme kazanıyor. Lokomotif ürün gruplarımız, genel ihtiyaç ürünlerine karşılık geldiğinden, aslında bu büyüme kaçınılmaz. Başta süpürge kategorisi olmak üzere tüm ürün gruplarında istikrarlı bir büyüme göstererek sıralamada yer alan ilk üç markadan biri olduk. Sektör her yıl ortalama yüzde 10 seviyelerinde büyürken, biz 2015’i cirosal bazda yüzde 23, adetsel bazda ise yüzde 9 büyüme seviyelerinde kapattık. Adetsel bazda geçtiğimiz yıllarda da olduğu gibi 2015 yılında da elektrikli süpürge kategorisinin liderliğini sürdürüyoruz. Fakir olarak bu yılın ilk çeyreğinde hedeflerimize ulaşarak sektörümüz olan Küçük Ev Aletleri pazarının ikinci sırasında yer alıyoruz.
Sizce Fakir, Türkiye pazarında nasıl kalıcı bir yer edindi?
Markaların olmazsa olmazı bir yandan değişime ayak uydururken diğer yandan değişimin yönünü belirleyebilmektir. Teknolojinin yaşamımıza kattığı hız, dünya trendlerini sürekli takip ederek, inovatif tasarımlarla zenginleşen ürünler geliştirmemize olanak sağlıyor. Tüm sektörlere nüfuz eden estetik tasarım ve renk trendleri konsepti, tüketicilerimizin marka ürün tercihlerinde belirleyici kriterlerin başında geliyor. Tasarım, Ar-Ge ve teknolojinin yanı sıra tüketicinizi dinlemek büyük önem taşıyor. Dünyanın dört bir yanına ürünlerini ulaştıran bir marka olarak, bu dinamikler bizi biz yapan değerlerimizin başında geliyor. Kendi bünyemiz içerisinde görev alan tasarım ekibimiz dışında, gerek yurt içinde, gerekse yurt dışında önemli endüstriyel tasarımcılarla yoğun olarak çalışıyoruz. Trendleri de tüketiciler belirlediği için aslında ana ilham kaynağımızın tüketicilerimiz olduğunu söylemek yanlış olmaz. Tüketicilerimizin Fakir Hausgeräte’yi ‘güvenilir ve kaliteli’ olarak tanımlaması bizim için en değerli kriter. Sanıyorum ki başarımızın en önemli sırrı, tüketicilerimizle kurduğumuz derin bağ, know-how gücümüz ve vizyoner bakış açımızın beslediği yenilikçi ruhumuz.
.JPG)
.jpg)
.JPG)
.JPG)
.jpg)
.JPG)
