Restaurant 7 Portes: 1936 yılından beri hizmet veren Barselona’nın en eski ve en iyi paella restoranı olan 7 Portes Katalan mutfağı ile de çok ünlüdür. Menü geleneksel spesiyaliteler, yenilikçi kreasyonlar ve mevsimlik yemekler sunmaktadır. Buna farklı yemeklerle uyum gösteren bir dizi geniş şarap menüsü eşlik ediyor. Deniz mahsullerinin her çeşidi büyük bir ustalıkla sunulmakta ama kesinlikle paella yemelisiniz. Hatta fırında oğlak butunun lezzetine doyamayacaksınız. Katalan kreması ile sizi müthiş bir son bekliyor. Akşamları canlı piyano eşliğinle küçük şovlar ve bazen tema geceleri düzenleniyor.
La Venta Restaurant: Tipidado’dan Barselona’yı tepeden seyretmek için bu şahane restorana mutlaka gitmelisiniz. Mükemmel servis eşliğinde mini meze tabağı ve Botifarra’yı denemenizi şiddetle öneriyorum. Soğuk sunumu ile harika limon suflesini çok beğendim.
Merendero de la Mari: Palau de Mar binasında bulunan ve muhteşem Port Vell Marina manzarasına karşı harika bir deniz mahsulleri restoranıdır. Haftasonları özellikle uzun öğle yemekleri için çok keyifli, güzel havalarda dışarıda oturduğunuz da çeşitli ülkelerden gelen ziyaretçileri seyrederken sanki dünyanın akıp gidişini izliyorsunuz. Siyah paella (mürekkep balıklı pilav) ve tuzda levrek gerçekten çok lezzetliydi.
Barceloneta: Barselona sahilinde harika manzaraya karşı geleneksel ev yemekleri L’Olive Restoranıdır. Katalan ve İtalyan fuzyon mutfağı tamamen açık ve gözlerinizin önünde muhteşem lezzetleri hazırlamaktalar. özellikle kalabalık gruplar ve iş yemekleri için çok uygun özel odalı ve bölümleri olan restoranın yaz için de muhteşem bir terası var. Izgara ahtapot, paella, ızgara ıstakoz ve geleneksel ev tatlıları ile sizi keyifli bir son bekliyor.
Tapas 24: Muhteşem El Bulli’nin şefi Carles Abellan’ın geleneksel tapas anlayışına kattığı modern değişiklikler ve şık unsurlar göze çarpıyor. Trüf mantarı yağıyla hazırlanarak sunulan Bikini adı verilen peynirli jambonlu tost, mini burgerler, bravas mayonez ve domates soslu kalın patates, bol nohutlu işkembeli baharatlı yahnisi Chorizo kesinlikle denemeye değer muhteşem lezzetler.
Barselona her bölgesinde ayrı bir güzellik olan 24 saat yaşayan hareketli ve neşeli bir şehir. Gidince mutlaka denemeniz gereken en iyi lezzet ve en iyi Katalan atmosferini sizlere sunacak olan en güzel restoranları sizlere tanıtmaya çalıştım.
2017 de yeni yerler ve yeni lezzetlerle birlikte olmayı diliyorum.
Yeni yılınız kutlu olsun!
.JPG)
.jpg)
.JPG)
.JPG)
.jpg)
.JPG)
